Corvina 500 a=a4os

Yield: 1 Servings

Measure Ingredient
1 large Corvina de 6 oz.
1 \N Papa chica ligeramente
\N \N _cocida en rebanadas
4 \N Cebollitas
1 \N Pimiento partido en cuartos
2 \N Hojas se culantro
\N \N Alcaparras
\N \N Aceintunas
2 cups Agua hirviendo
\N \N Sal al gusto

En una sart=82n coloque el agua y cuando est=82 hirviendo ponga las hojas de culantro, el filete de pescado sazonado con sal, los vegetales y cocine de cinco minutos a hasta que el pescado est=82 codido. Con cuidado sirva en una cacerolita colocando los vegetales encima.

Rocøe con aceite de oliva y sirva inmediatamente.

La Prensa/Martes 12 de Noviembre de 1996 Clayton Schmitt Mail = schmittc@... Boquete, Chiriqui Republica de Panam=A0

Posted to MM-Recipes Digest V4 #085 by Clayton Schmitt <schmittc@...> on Mar 24, 1997

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