Corvina 500 a=a4os

1 Servings

Ingredients

QuantityIngredient
1largeCorvina de 6 oz.
1Papa chica ligeramente
_cocida en rebanadas
4Cebollitas
1Pimiento partido en cuartos
2Hojas se culantro
Alcaparras
Aceintunas
2cupsAgua hirviendo
Sal al gusto

Directions

En una sart=82n coloque el agua y cuando est=82 hirviendo ponga las hojas de culantro, el filete de pescado sazonado con sal, los vegetales y cocine de cinco minutos a hasta que el pescado est=82 codido. Con cuidado sirva en una cacerolita colocando los vegetales encima.

Rocøe con aceite de oliva y sirva inmediatamente.

La Prensa/Martes 12 de Noviembre de 1996 Clayton Schmitt Mail = schmittc@... Boquete, Chiriqui Republica de Panam=A0

Posted to MM-Recipes Digest V4 #085 by Clayton Schmitt <schmittc@...> on Mar 24, 1997