Risotto saint-jacques
2 Servings
Ingredients
| Quantity | Ingredient | |
|---|---|---|
| 1 | Oignon; finement hache | |
| 1 | Gousse d'ail; finement hache | |
| 3 | tablespoons | Huile d'olive |
| 1 | cup | Riz pour risotto Carnarolli ou une autre sorte |
| 1 | cup | Vin blanc sec |
| Bouillon | ||
| 4 | Coquilles Saint-Jacques avec corail | |
| 1 | pinch | Safran |
Directions
Posted to MM-Recipes Digest V4 #253 by "ghislaine dumont " <ghislaine.dumont@...> on Sep 22, 1997