Knoblauchsuppe
1 Servings
Ingredients
| Quantity | Ingredient | |
|---|---|---|
| 1 | litre | Watter |
| Salz | ||
| 40 | grams | Scjmalz |
| 4 | Knoblauchzehen | |
| Pfeffer | ||
| Marjoran | ||
| Kummel | ||
| Schnittlauch | ||
| 2 | Bauernbrotcheiben | |
Directions
In das Salzwasser Schmalz, Kummel und zerdruckten Knoblauch geben und alles aufkochen. Mit pfeffer und Majoran abschmecken. In die Teller gerostetes Brot geben, die Suppe darubergiessen. Mit Schnittlauch bestreuen.
Posted to MM-Recipes Digest V5 #024 by PMCiesla <PMCiesla@...> on Jan 23, 1998